Media pierna de cabra Bóer biodinámica sin cereales con hueso
Media pierna de cabra Bóer biodinámica sin cereales con hueso
La pierna de cabra es muy apreciada en zonas como Oriente Medio y Grecia. Los antiguos griegos se daban un festín con patas de cabra en épocas de celebración. Este corte es muy tierno y naturalmente grasoso. Se cocina mejor asado a fuego lento en una parrilla o en el horno.
Nutrient Farm Goat no contiene granos, está alimentado con pasto, terminado con pasto, criado en pastos, sin antibióticos, sin hormonas y criado humanamente con principios orgánicos y biodinámicos. El ganado crece lentamente según lo previsto por la naturaleza; nunca se cultiva rápidamente alimentándolo con pastel, maíz o soja. El ganado también pasa su vida al aire libre pastando, pero también tiene acceso a refugio para escapar de las inclemencias del tiempo. En nuestros pastos sólo se plantan semillas de pasto orgánico.