Paletilla de cabra bóer asada con hueso biodinámica y sin cereales

Por lo general, el hombro se convierte en un molido. Este asado guarda la paleta para una experiencia de cocción lenta y baja, ya sea asada o en una olla de barro. Debido a su suave sabor a caza, es mejor agregar especias aromáticas fuertes como albahaca, cebolla, ajo y estragón.

Nutrient Farm Goat no contiene granos, está alimentado con pasto, terminado con pasto, criado en pastos, sin antibióticos, sin hormonas y criado humanamente con principios orgánicos y biodinámicos. El ganado crece lentamente según lo previsto por la naturaleza; nunca se cultiva rápidamente alimentándolo con pastel, maíz o soja. El ganado también pasa su vida al aire libre pastando, pero también tiene acceso a refugio para escapar de las inclemencias del tiempo. En nuestros pastos sólo se plantan semillas de pasto orgánico.