Lengua de cabra bóer biodinámica y sin cereales

La lengua de cabra es un músculo y por eso tiene la textura de la carne. Al freírse en una sartén puede tener un sabor suave y tierno. Se puede encurtir, freír o hacer puré.

Nutrient Farm Goat no contiene granos, está alimentado con pasto, terminado con pasto, criado en pastos, sin antibióticos, sin hormonas y criado humanamente con principios orgánicos y biodinámicos. El ganado crece lentamente según lo previsto por la naturaleza; nunca se cultiva rápidamente alimentándolo con pastel, maíz o soja. El ganado también pasa su vida al aire libre pastando, pero también tiene acceso a refugio para escapar de las inclemencias del tiempo. En nuestros pastos sólo se plantan semillas de pasto orgánico.